酒店油烟清洗有效措施的行业须知 康泰有害生物防治

厨房油烟管道

消防安全：消防安全是指在厨房工作过程中的火灾隐患。厨房油烟管道及烟道清洗安全知识这也是物业和消防检查的重中之重 。

   酒店油烟清洗有效措施容易引起火灾的原因

  电路。 包括炮台的电路、风机、净化器等用电设备。设计时应充分考虑到环境热度、位置、距火源间距等问题。很多是因为电线距火焰太近而提前老化引起电路安全问题。

  油污燃烧。厨房的烟罩、脱排、近距离抽风管道、等不经常清洗，粘附了很多食用油。这些油本身经过热火炙烤已经变酸性，对人的身体有害。而且极容易在温度高时发生油气点燃，引起火灾。有清洗行业调查显示：饭店宾馆火灾事故原因，油气燃烧占60%。

?烟道清洗清洗方案

 酒店油烟清洗有效措施方案

 清洗前对所需清洗范围进行拍照。人工用铲刀铲除烟道内沉积的油垢，如果抽风口不能进入，则用切割设备先开口，人员进去把油垢除去。小于0.3米的管道间断开口清洗，不留死角。

油垢铲除后，用***的清洗机配化油剂进行喷射清洗，除去油渍。用清水进行射洗清洁。对死角射洗不到的部位进行人工擦拭，清理干净。如有开口，进行回补，保证不跑风漏气。检查清洗范围，再次拍照，让客户进行前后对比，留档存储。

?油烟管道清洗标准

酒店油烟清洗有效措施油烟管道清洗标准

餐饮单位清洗烟道时，必须持有工商部门核发的营业执照和北京消防协会颁发的具备烟道清洗技术服务质量保障体系单位资信的清洗企业。

在清洗前应和清洗公司签订消防安全协议书，清洗工作完成后，双方应对清洗质量进行验收，并签定***期限，合格后方可交付使用。从事烟囱、排油烟管道清洗工作的单位对烟囱、排油烟管道等清洗必须保证质量，达到防火要求。2用小苏打加热水清洗油烟机，是一个省时省力的妙招，各种***的洗涤剂都没这么给力。对清洗质量进行不定期抽查，发现质量问题，将向有关部门关发函建议吊销该单位的清洗资信。

 

***抽油烟机清洗的方法

酒店油烟清洗有效措施在使用***抽油烟机清洗的过程中做定期的清洗是非常有必要的，在清洗时可以用干湿抹布加上***的油烟机清洗剂进行油烟机清洗。或是用软布蘸适量中性清洁剂清洗。在清洗油烟机的叶片时可以将其浸泡在加有洗洁精和60毫升的食醋的温水中就可轻松去污，或者采用高压锅蒸汽冲洗法也是不错的选择。后大家要注意的是在清洗时叶轮和蜗壳是特别注意的地方。机身清洗。吸油烟机的外壳、集烟罩、叶轮等部件的油污，可以用棉纱或软布蘸适量厨房清洁用的中性清洁剂清洗，使用热水浸泡清洗效果更好，直至将油污洗净擦清，然后用清水冲洗各部件上的残液等。酒店油烟清洗有效措施在使用***抽油烟机清洗的过程中做定期的清洗是非常有必要的，在清洗时可以用干湿抹布加上***的油烟机清洗剂进行油烟机清洗。拆叶轮时，先顺时针方向旋下叶轮手紧螺母，然后十分小心地将叶轮拆下0，注意轻拿轻放，以免用力过度产生变形。各部件必须用干的软布擦干后，再按拆卸时相反的步骤组装，就洁净如新了。重装叶轮时应先在电机轴上注入20号机油或缝纫机油数滴。